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滁州市持续排查进口冷冻食品

时间:2022-06-30 来源:安徽之窗

  按照新冠肺炎疫情防控常态化拒绝,全市各级市场监管部门紧盯冷冻冷藏肉品和水产品安全风险监管不松劲,强化冷链环节食品安全风险排查力度。截至目前,我市已经进行了两轮全市同步专项督查工作,重点对市场上出售的进口冷冻肉制品、水产品情况展开全面摸底摸排,全市共排查冷库数量550个,其中食品加工企业自辟(补)冷库50个、批发市场和农贸市场自建(备)冷库136个、大型超市自辟(补)冷库89个,餐饮企业自辟(补)冷库103个,第三方冷库1家,储备商品冷库171家。督查检查中发现未履行进货按规定、索证索票要求的企业51家,排查各类风险隐患问题122项,查处不合格食品169.15公斤。

  下一步,我市将进一步加强进口冷链食品风险排查,增强对进口冷藏肉制品和水产品的抽查,增大现场查验、抽验送检、防疫消杀力度,坚决避免冷链食品病毒污染风险,并配合涉及部门做好核酸检测、从业人员防护和核酸主动筛查等工作,巩固我市疫情防控成果。(全媒体记者 吕静远)

编辑:成展鹏

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